Publiée 2 juillet 2026
Chef Gérant cuisinant H/F
Sodexo
Carquefou, Pays-de-la-Loire 44470, France
CDI
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Chef de Cuisine/Chef Gérant
Intitulé du poste
Chef Gérant cuisinant H/F
Type de contrat
CDI
Statut
Agent de Maitrise (h/f)
Temps complet/partiel
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre d'un départ en retraite, nous recherchons un(e) Chef Gérant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise réalisant une moyenne de 100 couverts.
Rattaché(e) à votre Responsable Régionale, vos missions seront :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (plats chaud et desserts)
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks ainsi que la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Piloter une employée de restauration et une personne intervenant au nettoyage en fin de service
• Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
• Localisation : Carquefou
• Date prise de poste : Mi novembre 2026
• Amplitudes horaires : 7H-15H DU LUNDI AU VENDREDI
• Salaire mensuel : 2700 euros bruts
• Avantages : 13ème mois, prime sur objectifs (4%) CSE, mutuelle de base gratuite, 15 RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Localisation du poste
Localisation du site
Pays de Loire, Loire Atlantique (44)
Ville
Carquefou
Suivi par
Nom
HIBLOT
Prénom
KARINE
Email
[email protected]
Demandeur
Rattachement sur l'Envie d'Evoluer
Emmanuelle GOATA
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Chef de Cuisine/Chef Gérant
Intitulé du poste
Chef Gérant cuisinant H/F
Type de contrat
CDI
Statut
Agent de Maitrise (h/f)
Temps complet/partiel
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre d'un départ en retraite, nous recherchons un(e) Chef Gérant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise réalisant une moyenne de 100 couverts.
Rattaché(e) à votre Responsable Régionale, vos missions seront :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (plats chaud et desserts)
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks ainsi que la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Piloter une employée de restauration et une personne intervenant au nettoyage en fin de service
• Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
• Localisation : Carquefou
• Date prise de poste : Mi novembre 2026
• Amplitudes horaires : 7H-15H DU LUNDI AU VENDREDI
• Salaire mensuel : 2700 euros bruts
• Avantages : 13ème mois, prime sur objectifs (4%) CSE, mutuelle de base gratuite, 15 RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Localisation du poste
Localisation du site
Pays de Loire, Loire Atlantique (44)
Ville
Carquefou
Suivi par
Nom
HIBLOT
Prénom
KARINE
[email protected]
Demandeur
Rattachement sur l'Envie d'Evoluer
Emmanuelle GOATA
