Alternance - Apprenti commis de cuisine (H/F)

ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Vos missions

• Préparer les ingrédients et réaliser les découpes des spécialités sénégalaises.
• Participer activement à la cuisson des plats d'Afrique de l'Ouest.
• Assurer le dressage soigné des assiettes pour un service de qualité.
• Réceptionner, contrôler et stocker rigoureusement les livraisons de marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène HACCP et entretenir le matériel de cuisine.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe et première expérience en cuisine réussie.
• Sensibilité marquée ou connaissances de la cuisine d'Afrique de l'Ouest.
• Esprit d'équipe, adaptabilité et rapidité d'exécution pendant le service.
• Rigueur absolue dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Cette offre d'alternance est à pourvoir septembre
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

Que cherchez-vous ? Cuisine Poste Hauts-de-France Localisations (59) Roubaix Salaire mensuel 504,09 € - 1 867,02 €