Assistant Manager

Overview

Subway Beaune recrute : Manager Adjoint (H/F)

Prise de poste : dès que possible - CDI 35h - Planning tournant

Le Subway de Beaune recherche son Manager Adjoint (H/F) pour accompagner la responsable du restaurant et contribuer à la structuration d'une équipe jeune, motivée et pleine de potentiel. Si tu aimes le management de terrain, que tu es dynamique, structuré et capable d'apporter du cadre avec justesse, cette opportunité est pour toi.
Vos missions

• Encadrer et accompagner une équipe de 5 collaborateurs
• Participer à la formation, au développement de l'autonomie et à la montée en compétences
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant
• Contribuer à la gestion opérationnelle : organisation du service, qualité de prestation, respect des standards Subway
• Participer à la gestion des plannings et aux commandes (selon évolution)
• Garantir une communication claire, un cadre solide et une ambiance de travail positive
• Veiller à l'obtention de bons avis clients et d'une note HACCP irréprochable

Profil recherché

• Expérience en management appréciée (tous secteurs)
• Pas d'expérience Subway ou restauration rapide obligatoire
• Personnalité structurée, dynamique, ferme mais juste
• Envie de s'investir dans une enseigne internationale avec de vraies perspectives d'évolution

Conditions de travail

• CDI 35h
• Planning tournant
• Restaurant ouvert 7j/7 de 9h à 23h
• Travail en équipe jeune, agréable et motivée

Rémunération & avantages

• 2 000 € brut / mois
• Repas offerts chaque jour
• Mutuelle prise en charge à 50 %
• Formation interne Subway
• Prise de responsabilités rapide Localisation

Subway - Beaune (21)

Pour postuler

Envoyez votre CV via Indeed ou France Travail, ou directement au restaurant.