Publiée 3 juillet 2026
Assistant Acheteur d'animaux vivants-F/H
Groupe Bigard
Metz, Hauts-de-France 62124, France
CDI
Qui sommes-nous ?
Si CHARAL est aujourd'hui la marque de viande préférée des Français, c'est grâce à l'engagement quotidien des hommes et des femmes de l'entreprise. Etes-vous prêt à les rejoindre?
Chaque jour, les 260 collaborateurs de notre site de Metz mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs, pour offrir une viande de qualité.
Notre amour pour la viande s'exprime chaque jour à travers une culture de la qualité, de la sécurité et de l'innovation.
Votre mission
Vous jouerez un rôle clé dans l'approvisionnement de l'abattoir en bovins et contribuerez directement à la continuité et à la qualité des flux d'animaux vivants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable Achats Vifs, dans un fonctionnement en binôme, au cœur des enjeux opérationnels de la filière.
Votre mission s'inscrit dans la stratégie du groupe et dans la relation de proximité avec les apporteurs locaux, en garantissant régularité, fiabilité et traçabilité des achats.
Sous la responsabilité du Responsable Achats Vifs, vous aurez notamment pour missions de :
Votre profil
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans un environnement administratif, achats ou agroalimentaire.
Une bonne connaissance des bovins et plus largement des animaux vivants est indispensable pour réussir sur ce poste.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre fiabilité dans le suivi administratif (facturation, contrôle, saisie).
Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez échanger avec des interlocuteurs variés (acheteurs, éleveurs, fournisseurs).
Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel notamment) et faites preuve de réactivité dans un environnement dynamique et opérationnel.
Votre motivation et votre intérêt pour la filière viande feront la différence.
Ce que nous proposons :
Travailler au sein du Groupe BIGARD, c'est :
Rejoindre une entreprise de confiance :
Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l'humain est au cœur de nos priorités.
Contribuer à des produits de qualité :
Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.
Faire partie d'une équipe passionnée :
Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.
Bénéficier d'un accompagnement personnalisé :
L'intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L'Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.
S'engager aux côtés d'une entreprise responsable :
Nous sommes conscients de notre impact sur l'environnement et sur nos collaborateurs. C'est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.
Partager notre réussite collective :
En plus de votre rémunération, vous aurez l'opportunité de bénéficier d'un dispositif d'intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l'engagement de chacun.
Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?
Nous rejoindre, c'est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d'excellence à nos consommateurs. C'est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.
Résumé de l'offre
Intitulé de l'offre : Assistant Acheteur d'animaux vivants-F/H
Marque : CHARAL
Type de contrat : CDI
Localisation du poste : Metz (57)
Notre force, c'est vous
Si CHARAL est aujourd'hui la marque de viande préférée des Français, c'est grâce à l'engagement quotidien des hommes et des femmes de l'entreprise. Etes-vous prêt à les rejoindre?
Chaque jour, les 260 collaborateurs de notre site de Metz mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs, pour offrir une viande de qualité.
Notre amour pour la viande s'exprime chaque jour à travers une culture de la qualité, de la sécurité et de l'innovation.
Votre mission
Vous jouerez un rôle clé dans l'approvisionnement de l'abattoir en bovins et contribuerez directement à la continuité et à la qualité des flux d'animaux vivants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable Achats Vifs, dans un fonctionnement en binôme, au cœur des enjeux opérationnels de la filière.
Votre mission s'inscrit dans la stratégie du groupe et dans la relation de proximité avec les apporteurs locaux, en garantissant régularité, fiabilité et traçabilité des achats.
Sous la responsabilité du Responsable Achats Vifs, vous aurez notamment pour missions de :
- Assurer le suivi administratif des achats d'animaux vivants
- Contrôler et traiter la facturation afin de déclencher les paiements fournisseurs
- Suivre et traiter les anomalies (écarts, corrections, litiges)
- Transmettre les informations aux fournisseurs (modalités d'approvisionnement, etc.)
- Participer au suivi de la relation avec les éleveurs et apporteurs locaux
- Réaliser la synthèse annuelle d'évaluation des fournisseurs
Votre profil
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans un environnement administratif, achats ou agroalimentaire.
Une bonne connaissance des bovins et plus largement des animaux vivants est indispensable pour réussir sur ce poste.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre fiabilité dans le suivi administratif (facturation, contrôle, saisie).
Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez échanger avec des interlocuteurs variés (acheteurs, éleveurs, fournisseurs).
Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel notamment) et faites preuve de réactivité dans un environnement dynamique et opérationnel.
Votre motivation et votre intérêt pour la filière viande feront la différence.
Ce que nous proposons :
- Poste à pourvoir en CDI
- Rémunération sur 13 mois
- Prime d'assiduité : 125€ brut/mois selon ancienneté
- Indemnités kilométriques journalières : de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile - travail
- Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau
- Primes d'intéressement et de participation
- Prime vacances
- CSE actif : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel ...
-
Tarifs avantageux sur les produits du site
Chez CHARAL Metz, chaque parcours compte.
Le vôtre aussi.
Rejoignez-nous !
Travailler au sein du Groupe BIGARD, c'est :
Rejoindre une entreprise de confiance :
Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l'humain est au cœur de nos priorités.
Contribuer à des produits de qualité :
Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.
Faire partie d'une équipe passionnée :
Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.
Bénéficier d'un accompagnement personnalisé :
L'intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L'Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.
S'engager aux côtés d'une entreprise responsable :
Nous sommes conscients de notre impact sur l'environnement et sur nos collaborateurs. C'est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.
Partager notre réussite collective :
En plus de votre rémunération, vous aurez l'opportunité de bénéficier d'un dispositif d'intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l'engagement de chacun.
Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?
Nous rejoindre, c'est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d'excellence à nos consommateurs. C'est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.
Résumé de l'offre
Intitulé de l'offre : Assistant Acheteur d'animaux vivants-F/H
Marque : CHARAL
Type de contrat : CDI
Localisation du poste : Metz (57)
Notre force, c'est vous
