Apprenti(e) Chargé(e) de coordination & Performance opérationnelle H/F

Informations générales

Apprenti(e) Chargé(e) de coordination & Performance opérationnelle H/F

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.
Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !
Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

ILLKIRCH GRAFFENSTADEN

Alternance

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche de notre futur alternant Apprenti(e) Chargé(e) de coordination & Performance opérationnelle pour préparer un Bac+3 à Bac+5 en formation type gestion des entreprises pour une durée de 12 mois.

Vous aurez pour principales missions :

Mission dédiée MARS Ernolsheim :

- Assurer la traçabilité complète du plan sanitation (compilation ATP métrie et résultats EUROFINS, mise à jour hebdomadaire des statuts, préparation des graphiques de tendance pour les réunions client)

- Gérer la conformité documentaire (fiches de présence, rapports d'intervention, relances non-conformités, FDS, VGP, etc...)

- Préparer les éléments de reporting pour les réunions et divers audits

- Libérer du temps pour le pilotage à valeur ajoutée de la structure : anticipation et gestion des escalades sur le périmètre France, mise en place d'une méthodologie de gestion proactive (vs réactive pour le moment)

Missions transverses :

- Suivi et mise à jour des plans d'action par site (+100 actions, multi piliers)

- Collecte des rapports sous-traitants et vérification des conformités documentaires (habilitations, VGP, fréquences réglementaires)

- Traçabilité des actions issues des réunions de gouvernance (points GSM, RMA, revues prestataires) - relances, mise à jour du registre, préparation des points suivants

- Gestion documentaire multisites : centralisation permis de travail, PV de réception, rapports VGP, CR - classeurs numériques par site

- Logistique et consolidation des audits terrain : préparation check-lists, consolidation constats post visite, rédaction CR

Notre proposition

Contrat en apprentissage à ILLKIRCH GRAFFENSTADEN pour septembre 2026

Horaires : 35H/semaine du lundi au vendredi

Etre titulaire du permis B et véhiculé est important.

Si vous avez un bon niveau en Anglais c'est un plus.

Vous préparez une formation Bac+3 à Bac+5 dans une formation type gestion des entreprises en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions :
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Vous préparez un contrat d'apprentissage
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Votre apport :

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1er employeur privé français
dans le monde