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Publiée 20 juillet 2026

CHEF DE CUISINE HF H/F

Groupe SOS
Hambach, Grand-Est 57910, France CDI

Présentation de l'offre

L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD LES SAULES de HAMBACH (57), un CHEF DE CUISINE HF.

L'EHPAD a une capacité de 65 hébergements permanents, et de 3 hébergements temporaires.

L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.

En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont :
  • Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
  • Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP
  • Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe
  • Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement
  • Assurer et contrôler la réception des marchandises
  • Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc.
  • Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine.


Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.

Vous justifier d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

Au sein du Groupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies.

Le rapprochement avec ARPAVIE renforce cette ambition : un réseau élargi, c'est plus de liens, de compétences et d'énergie pour porter nos projets associatifs et garantir à chacun.e un accompagnement digne, humain et accessible.

Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous :

Et
  • Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
  • Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et enrichissant,
  • Profiter de nombreux avantages : mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail !


Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.

Adressez-nous votre candidature et rencontrons-nous !

Diplôme exigé : Niveau 3 - (CAP, BEP)

Avantages

Mutuelle, participation aux frais de transport.

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