CDD Vendeur H/F en boulangerie

Présentation de l'offre

Rejoignez l'équipe de Carole à Clisson !

Nous vous proposons un poste de VENDEUR, VENDEUSE en BOULANGERIE-PTISSERIE
Les infos utiles

• Contrat : CDD à pourvoir dès maintenant, en remplacement d'un arrêt maladie (durée minimale de 2 semaines, prolongeable selon la reprise)
• Temps de travail : 35 h par semaine, sur 5 jours
• Rémunération : SMIC horaire (+ heures supplémentaires majorées)
• Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 1 rue des Malifestes - 44190 Clisson
• Repos : le dimanche (boutique fermée) + un autre jour en semaine

La vente en boulangerie, c'est quoi ?

Le métier de vendeur en boulangerie, ce n'est pas « juste » tendre une baguette par-dessus le comptoir. C'est un vrai métier. Alors avant de postuler, posez-vous quelques questions :

• Vous dites « aimer le contact client » : même quand la file s'allonge et que tout le monde est pressé ? Vous savez prendre du recul et garder le sourire ?
• Vous tenez 7 à 8 heures d'affilée debout, à piétiner, à courir, sans perdre votre énergie ni votre bonne humeur ?
• Vitrines, sol, tables, toilettes publiques : tant que ce n'est pas nickel, vous ne débauchez pas - et vous voyez quand il faut nettoyer, sans attendre qu'un collègue s'en charge ?
• Allergènes, snacking, composition des produits, vente additionnelle, protocoles de nettoyage, recettes de cafés Nespresso, et j'en passe : il va falloir tout retenir en un temps record. Vous êtes prêt• e ?
• Porter des charges (pack de 24 canettes, plaques de cuisson...) ne vous arrête pas ?
• Vous pensez à redemander des chouquettes et des traditions au passage, et à noter les boîtes pâtissières à re-commander ?
• Vous aimez autant travailler en équipe sur les gros créneaux qu'être autonome quand vous êtes seul• e en boutique ?
• Un• e collègue tombe malade, vous prenez son créneau - parce que demain ce sera peut-être l'inverse ?
• Vous avez le sens esthétique et le goût du travail bien fait ? Vous composez des vitrines qui donnent envie, comme si vous étiez vous-même client• e ?

Si vous avez répondu oui à tout (ou presque), alors ce poste peut vraiment être fait pour vous !

C'est aussi pour cette raison que, de manière générale, nous privilégions les candidat• e• s ayant une solide expérience en vente, tout particulièrement en vente alimentaire (boulangerie, pâtisserie, snacking).
Le poste

Vous intégrez une équipe dynamique, au rythme et à l'organisation bien rodés !

Lorsque vous êtes du matin (6 h - 13 h 30) :

• Ouverture : mise en place des produits et des prix, nettoyage, vente, réassort
• Aide à la fabrication du snacking
• Service rapide et humain, avec le sourire
• Conseil, vente additionnelle, fidélisation
• Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
• Service du midi

Lorsque vous êtes de l'après-midi (12 h 30 - 20 h 30) :

• Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes publiques, poubelles, surfaces de vente...)
• Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture de la boutique

Horaires

Plannings tournants, en alternance de matins (6 h - 13 h 30) et d'après-midis (12 h 30 - 20 h 30). Jamais le dimanche : la boutique est fermée.

Repos : le dimanche et un autre jour en semaine.
Vos avantages

• Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (réductions sur des centaines d'enseignes)
• Tenues fournies par la maison (5 tabliers et 5 chemises)
• Réduction tarifaire de 30 % sur tout le magasin
• 1 baguette offerte par jour travaillé

Votre intégration :

Une formation de 1 à 2 jours, sur site, avec l'une de vos collègue sera à envisager, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Votre parcours candidat :

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;

Si votre profil correspond, sur le papier, à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, elles vous proposeront une mise en situation de 3h à la boutique.

Si tout se passe au mieux de votre côté et pour l'équipe, l'embauche ne tardera pas.

Profil recherché

• 1 an minimum de vente en boulangerie exigé