Alternance Assistant(e) manager - Toulouse (F/H)

Rattaché au responsable, vos principales missions seront :

Accueil et relation client

• Accueillir, conseiller et orienter les clients
• Prendre les commandes sur place et à emporter
• Encaisser les ventes
• Garantir une expérience client rapide et conviviale

Préparation et service

• Participer à la préparation des produits
• Respecter les fiches recettes et les standards
• Assurer le réassort des ingrédients et du matériel
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits

Hygiène et sécurité

• Appliquer les règles d'hygiène alimentaire
• Nettoyer et entretenir le poste de travail, la salle et les équipements
• Respecter les consignes de sécurité

Gestion et organisation

• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Contribuer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage
• Aider à l'ouverture et/ou à la fermeture du restaurant

Vous êtes autonome, et vous avez l'esprit d'équipe.

Vous êtes passionné par la culture du service, organisé.

Poste à pourvoir à Toulouse (31)

Rémunération selon niveau d'études + âge

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !