Diététicien Hygiéniste F/H

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H sur le secteur d'Orléans (45).

Aux côtés de la Directrice Nutrition & Qualité, vous jouerez un rôle essentiel auprès des équipes de production afin de garantir des prestations conformes aux exigences réglementaires et aux engagements qualité du Groupe.

Rejoignez une équipe engagée au service de la qualité, de la nutrition et de la satisfaction de nos convives !

Vous souhaitez mettre vos compétences en nutrition, hygiène et qualité au cœur d'un environnement dynamique où aucune journée ne se ressemble ?

Votre quotidien :

Garantir la qualité et la sécurité alimentaire :

• Vous accompagnez les équipes de production dans l'application des bonnes pratiques d'hygiène et veillez au respect de notre politique qualité ;
• Assurez la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ;
• Réalisez des audits sur nos restaurants ;
• Accompagnez les équipes dans une démarche d'amélioration continue ;
• Êtes l'interlocuteur privilégié des services officiels ;
• Animez des formations auprès des collaborateurs.

Porter notre démarche nutritionnelle :

• Véritable référent(e) nutrition, vous contribuez à proposer une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins de nos convives ;
• Participez à l'élaboration des menus ;
• Prenez part aux commissions menus avec nos clients ;
• Assurez le suivi nutritionnel des prestations ;
• Adaptez les régimes alimentaires selon les publics accueillis ;
• Concevez des supports de sensibilisation à destination des équipes et des convives.

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : Au plus tard le mardi 18 août.
• Contrat : CDI à temps partiel
• 24h/semaine en 3j/semaine (mardi/mercredi/jeudi) .
• Horaires : De 8h à 17h, variable selon vos rendez-vous.
• Bureau : Chambray-lès-Tours - Indre-et-Loire (présence 1 jour par semaine).
• Déplacements fréquents : secteur Orléans, Gien, Montargis.
• Véhicule de service mis à disposition.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage ( à partir de 200€ brut ), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation avec des perspectives d'évolution (école de formation interne).

Le taux horaire est de 13.46€ brut (1399.84€ brut mensuel).

A noter :

• Le permis B (boîte manuelle) est indispensable .
• Pour la période de formation , un besoin est prévu du 18 août au 4 septembre 2026, à raison de 32 heures hebdomadaires du lundi au vendredi .

Profil

Au delà de votre diplôme en diététique ou nutrition et expérience réussie en restauration collective ou en agroalimentaire, c'est un état d'esprit que nous recherchons.

Vous êtes force de proposition, aimez travailler au sein d'un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur, votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d'analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

Candidater

Informations supplémentaires

• Type de contrat : CDI
• Ville : Orléans