Gouvernante générale - H/F

Gouvernante générale - H/F

Loches

Éléments nécessaires pour postuler

Document(s)

Curriculum Vitæ

L'entreprise

Best Western Premier
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles.

À propos du poste

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) générale qui managera l'équipe des étages.

MISSIONS :

- Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres et des parties communes

- Mettre en place tout ce qui est possible pour optimiser le séjour de chacun des clients

- Encadrer et organiser le travail des femmes/valets de chambre et du service maintenance

- Contrôler les équipements, fournitures et tenues professionnelles

- Suivre les relations commerciales avec les fournisseurs et sous-traitants

- Gérer les stocks, les besoins en matériels et les fournitures nécessaires à l'activité

- Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité

- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie et d'eau, privilégier des produits ménagers éco-labélisés...)

Profil recherché

Formations & expériences :

- Formation en hôtellerie

- Expérience souhaitée à un poste équivalent ou en qualité de femme/valet de chambre expérimenté(e)

Qualités & compétences requises :

- Capacité de management

- Gestion des aléas / demandes particulières

- Autonomie

- Sens de la méthode et de l'organisation

- Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène