Publiée 21 juillet 2026
Chef de partie H/F
La Côte & L'Arête
Roanne, Auvergne-Rhône-Alpes 42300, France
CDI
Bienvenue chez La Côte & l'Arête
La Côte & l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l'expérience.
Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Riorges (42) dont l'ouverture est prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F pour rejoindre nos équipes.
Vos missions :
Vous contribuez directement au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
Votre profil
Nous recherchons un cuisinier rigoureux et impliqué, capable de gérer son poste et de garantir la qualité des préparations :
Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ?
Chez nous :
Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.
Ce que nous proposons :
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, travail au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée.
Côté conditions de travail : CDI, 42h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires.
Rémunération: fourchette entre 2 200€ - 2 500 € brut/mois
Département Cuisine Poste Chef de partie Localisations Roanne La côte & l'arête Salaire mensuel 2 200 € - 2 500 € Type de contrat CDI
La Côte & l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l'expérience.
Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Riorges (42) dont l'ouverture est prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F pour rejoindre nos équipes.
Vos missions :
Vous contribuez directement au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
- Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre poste
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Participer à la mise en place
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Contribuer au bon déroulement du service
Votre profil
Nous recherchons un cuisinier rigoureux et impliqué, capable de gérer son poste et de garantir la qualité des préparations :
- Expérience sur un poste similaire
- Organisation et rigueur
- Esprit d'équipe
- Sens du détail et du produit
- Motivation et dynamisme
Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ?
Chez nous :
- Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
- Vous bénéficiez d'un accompagnement et de formations dès votre prise de poste (démarrage prévu à partir d'octobre 2026)
- Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.
Ce que nous proposons :
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, travail au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée.
Côté conditions de travail : CDI, 42h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires.
Rémunération: fourchette entre 2 200€ - 2 500 € brut/mois
Département Cuisine Poste Chef de partie Localisations Roanne La côte & l'arête Salaire mensuel 2 200 € - 2 500 € Type de contrat CDI