Publiée 22 juillet 2026
Second de cuisine H/F
Api Restauration
Châteaudun, Centre 28200, France
CDI
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
Profil recherché :
Nous vous proposons :
Nos avantages :
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !
Métier Restauration Poste Second de cuisine H/F Localisations Châteaudun Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 1965.60 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires 7h30 à 15h30 ou 6h30 à 14h30
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
- Où ? Dans un restaurant scolaire de Châteaudun (Eure-et-Loir/28), de 700 couverts le midi et 200 couverts matin et soir (internat), où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 7 personnes
- Salaire ? 1965.60 € mensuels bruts x 13
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi,
- Horaires ? soit semaine A : 7h30 à 15h30 ou semaine B : 6h30 à 14h30 et 5 semaines dans l'année sur un autre site (pour compenser les vacances scolaires du lycée agricole)
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes...)
- Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet
- 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
- Poste à pourvoir le vendredi 28 août 2026
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !
Métier Restauration Poste Second de cuisine H/F Localisations Châteaudun Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 1965.60 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires 7h30 à 15h30 ou 6h30 à 14h30
