Publiée 22 juillet 2026
Auxiliaire de puériculture - Biberonnerie F/H
AP-HP Assistance publique Hopitaux de Paris
Paris, Île-de-France 75000, France
CDI
Description du poste
Métier
Paramédical assistance aux soins - Auxiliaire de puériculture
Intitulé du poste
Auxiliaire de puériculture - Biberonnerie F/H
Type de contrat
CDD uniquement
Télétravail
Non
Présentation du service
Unité de production des biberons / unité spécialisée de production diététique/ Lactarium à usage interne.
PRESENTATION
Unité composée d'une biberonnerie, d'une cuisine diététique et d'un Lactarium à usage interne :
- Travail en 7H30 titulaires / 7h00 pour les CDD
- Unité ouverte de 8H30 à 16H30 7j/7
- Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés par roulement
COMPOSITION DE L'EQUIPE
- Directeur des Soins et des Activités Paramédicales
- 1Cadre Supérieur de Santé Diététicien
- 1Cadre de Santé Diététicien
- 20 diététiciens
- 11 agents de biberonnerie
LIAISONS
HIERARCHIQUES DIRECTES
- Cadre supérieur diététique : Marc LACOUR ; [email protected]
- Cadre diététicienne : Julie SEXTIUS ; [email protected]
- Diététiciens
FONCTIONNELLES
- Direction logistique, organisation, développement durable
- Service diététique, Cuisine
- Unités de soins
- Pharmacie
- Magasin (usage unique)
LE POSTE
Poste vacant en CDD de 3 mois pour commencer, à partir du 02/09/2026.
Vos missions
Missions Générales
- Préparer les biberons et les alimentations spécifiques à partir des prescriptions médicales des unités de soins
- Réaliser des préparations de qualité tant sur le plan microbiologique que nutritionnel
Missions permanentes
- Préparer les biberons standards et diététiques
- Gérer le lait de femme anonyme
- Préparer les seringues de nutrition entérale
- Préparer les barquettes diététiques spécifiques
- Assurer le départ des biberons vers les unités de soins
- Pasteuriser les dons de lait maternel au sein du lactarium
- Accueillir et former les nouveaux agents et les stagiaires
Missions spécifiques :
- Nettoyer et désinfecter les ustensiles, la vaisselle, les chambres froides, placards, plans de travail, chariots, échelles et réserves,
- Tracer les numéros de lots des produits
- Décontaminer les emballages
- Gérer les stocks
- Utiliser le logiciel SRD Biberonnerie
- Comptabiliser l'activité journalière
Profil recherché
SAVOIR FAIRE REQUIS
- Respect des règles, et des procédures,
- Rigueur, méthode, habileté, fiabilité,
- Sens des responsabilités,
- Esprit d'équipe, disponibilité,
- Résistance physique
- Calcul mental
CONNAISSANCES ASSOCIEES
- Procédures de nettoyage lavage, hygiène en collectivité (HACCP)
- Techniques de confection d'un biberon.
- Maitrise des outils informatiques
PRE-REQUIS
- Diplôme d'Etat d'auxiliaire de puériculture
- Diplôme d'Etat d'aide-soignant
Horaires de travail
En 7h : de 8h30 à 15h30 ou de 9h à 16h. Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés par roulement.
Les avantages de l'AP-HP
Schéma Horaire
Jour
Temps de travail
7h
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Paris (75)
Ville
Paris 19
Hôpital et/ou site
Hôpital Robert-Debré - Paris 19 (GHU Nord)
Service d'affectation
Unité de production des biberons / unité spécialisée de production diététique
Métier
Paramédical assistance aux soins - Auxiliaire de puériculture
Intitulé du poste
Auxiliaire de puériculture - Biberonnerie F/H
Type de contrat
CDD uniquement
Télétravail
Non
Présentation du service
Unité de production des biberons / unité spécialisée de production diététique/ Lactarium à usage interne.
PRESENTATION
Unité composée d'une biberonnerie, d'une cuisine diététique et d'un Lactarium à usage interne :
- Travail en 7H30 titulaires / 7h00 pour les CDD
- Unité ouverte de 8H30 à 16H30 7j/7
- Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés par roulement
COMPOSITION DE L'EQUIPE
- Directeur des Soins et des Activités Paramédicales
- 1Cadre Supérieur de Santé Diététicien
- 1Cadre de Santé Diététicien
- 20 diététiciens
- 11 agents de biberonnerie
LIAISONS
HIERARCHIQUES DIRECTES
- Cadre supérieur diététique : Marc LACOUR ; [email protected]
- Cadre diététicienne : Julie SEXTIUS ; [email protected]
- Diététiciens
FONCTIONNELLES
- Direction logistique, organisation, développement durable
- Service diététique, Cuisine
- Unités de soins
- Pharmacie
- Magasin (usage unique)
LE POSTE
Poste vacant en CDD de 3 mois pour commencer, à partir du 02/09/2026.
Vos missions
Missions Générales
- Préparer les biberons et les alimentations spécifiques à partir des prescriptions médicales des unités de soins
- Réaliser des préparations de qualité tant sur le plan microbiologique que nutritionnel
Missions permanentes
- Préparer les biberons standards et diététiques
- Gérer le lait de femme anonyme
- Préparer les seringues de nutrition entérale
- Préparer les barquettes diététiques spécifiques
- Assurer le départ des biberons vers les unités de soins
- Pasteuriser les dons de lait maternel au sein du lactarium
- Accueillir et former les nouveaux agents et les stagiaires
Missions spécifiques :
- Nettoyer et désinfecter les ustensiles, la vaisselle, les chambres froides, placards, plans de travail, chariots, échelles et réserves,
- Tracer les numéros de lots des produits
- Décontaminer les emballages
- Gérer les stocks
- Utiliser le logiciel SRD Biberonnerie
- Comptabiliser l'activité journalière
Profil recherché
SAVOIR FAIRE REQUIS
- Respect des règles, et des procédures,
- Rigueur, méthode, habileté, fiabilité,
- Sens des responsabilités,
- Esprit d'équipe, disponibilité,
- Résistance physique
- Calcul mental
CONNAISSANCES ASSOCIEES
- Procédures de nettoyage lavage, hygiène en collectivité (HACCP)
- Techniques de confection d'un biberon.
- Maitrise des outils informatiques
PRE-REQUIS
- Diplôme d'Etat d'auxiliaire de puériculture
- Diplôme d'Etat d'aide-soignant
Horaires de travail
En 7h : de 8h30 à 15h30 ou de 9h à 16h. Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés par roulement.
Les avantages de l'AP-HP
Schéma Horaire
Jour
Temps de travail
7h
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Paris (75)
Ville
Paris 19
Hôpital et/ou site
Hôpital Robert-Debré - Paris 19 (GHU Nord)
Service d'affectation
Unité de production des biberons / unité spécialisée de production diététique
