Publiée 26 juillet 2026
Chargé d'administration du personnel et paie F/H
Midi et demi
Saint-Herblain, Pays-de-la-Loire 44800, France
CDI
L'entreprise
Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.
Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.
Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain.
C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.
Description du poste
Chargé(e) Administration du Personnel & Paie (H/F) - CDI
Nantes | CDI | 39h avec 11 RTT |
Rejoignez Midi et Demi !
Entreprise de restauration engagée, en pleine croissance, Midi et Demi compte aujourd'hui plus de 230 collaborateurs répartis sur une trentaine de restaurants, restaurants en résidences séniors et un pôle traiteur événementiel. Nous plaçons la qualité, la convivialité et l'humain au cœur de notre développement.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe RH, nous recherchons un(e) Chargé(e) Administration du Personnel & Paie.
Vos missions
Administration du personnel de l'embauche au départ des salariés
Rédaction des contrats, avenants et documents RH
Suivi des absences, arrêts de travail, mutuelle et prévoyance
Collecte et contrôle des éléments variables de paie sur SILAE
Gestion des intérimaires et suivi de la facturation
Réalisation des reportings RH et suivi des indicateurs
Accompagnement des managers et des collaborateurs sur les sujets RH et paie
Votre profil
Vous disposez d'une première expérience réussie en administration du personnel et paie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
La connaissance de SILAE est un véritable atout.
Ce que nous vous proposons
Rémunération : 2 400 € à 2 800 € brut/mois selon profil
11 RTT par an
Horaires flexibles
Téléphone et ordinateur portable
Une équipe conviviale et un environnement en constante évolution
Profil recherché
Votre profil
Vous disposez d'une première expérience réussie en administration du personnel et paie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
La connaissance de SILAE est un véritable atout.
Réf: 263469c9-6085-4502-8daa-9d7f8e797b8d
Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.
Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.
Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain.
C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.
Description du poste
Chargé(e) Administration du Personnel & Paie (H/F) - CDI
Nantes | CDI | 39h avec 11 RTT |
Rejoignez Midi et Demi !
Entreprise de restauration engagée, en pleine croissance, Midi et Demi compte aujourd'hui plus de 230 collaborateurs répartis sur une trentaine de restaurants, restaurants en résidences séniors et un pôle traiteur événementiel. Nous plaçons la qualité, la convivialité et l'humain au cœur de notre développement.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe RH, nous recherchons un(e) Chargé(e) Administration du Personnel & Paie.
Vos missions
Administration du personnel de l'embauche au départ des salariés
Rédaction des contrats, avenants et documents RH
Suivi des absences, arrêts de travail, mutuelle et prévoyance
Collecte et contrôle des éléments variables de paie sur SILAE
Gestion des intérimaires et suivi de la facturation
Réalisation des reportings RH et suivi des indicateurs
Accompagnement des managers et des collaborateurs sur les sujets RH et paie
Votre profil
Vous disposez d'une première expérience réussie en administration du personnel et paie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Discrétion et confidentialité
- Aisance avec les chiffres et les outils informatiques (Excel)
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément
- Bon relationnel et sens du service
La connaissance de SILAE est un véritable atout.
Ce que nous vous proposons
Rémunération : 2 400 € à 2 800 € brut/mois selon profil
11 RTT par an
Horaires flexibles
Téléphone et ordinateur portable
Une équipe conviviale et un environnement en constante évolution
Profil recherché
Votre profil
Vous disposez d'une première expérience réussie en administration du personnel et paie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Discrétion et confidentialité
- Aisance avec les chiffres et les outils informatiques (Excel)
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément
- Bon relationnel et sens du service
La connaissance de SILAE est un véritable atout.
Réf: 263469c9-6085-4502-8daa-9d7f8e797b8d
