Publiée 29 juillet 2026
Chef de cuisine H/F
Api Restauration
Nîmes, Occitanie 30000, France
CDI
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Vos avantages :
"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "Envoyez-nous votre candidature !
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Métier Restauration Poste Chef de cuisine H/F Localisations Nîmes Type de contrat CDI Niveau d'emploi Professionnels Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 25 800 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires de 7H45 à 14H15
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
- Où ? Dans un restaurant d'entreprise de NIMES (30), de 120 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 2 personnes
- Rémunération ? 25 800€ brut annuel hors avantages
- Profitez de vos soirées et de vos week-ends !
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer également à la production culinaire
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet - 35H/semaine
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaire : de 7H30 à 13h15 ou 14H15
- Travail deux soirs par semaine (de 17H30 à 20H15)
- Pas de travail le weekend
- Poste à pourvoir au plus tôt
Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "Envoyez-nous votre candidature !
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Métier Restauration Poste Chef de cuisine H/F Localisations Nîmes Type de contrat CDI Niveau d'emploi Professionnels Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 25 800 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires de 7H45 à 14H15
