Publiée 29 juillet 2026
Second de cuisine H/F
Api Restauration
Épernay, Bourgogne-Franche-Comté 51200, France
CDI
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
Profil recherché :
Nous vous proposons :
Nos avantages :
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !
Métier Restauration Poste Second de cuisine H/F Localisations Épernay Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2100 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
- Où ? Dans un restaurant scolaire de Épernay (51), de 1000 couverts dont 500 couverts en livraison où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 10 personnes
- Salaire ? 2100€ brut selon profil x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 du lundi au vendredi
- Horaires ? lundi, mardi, jeudi, vendredi de 6h00 à 14h00 et le mercredi de 7h30 à 14h00
- Reclassement sur les périodes scolaires principalement sur un autre site d'Épernay (possibilité d'effectuer des coupures et des week-ends selon le planning du site)
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes...)
- Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet
- 13ème mois selon les conditions
- Poste à pourvoir au 1er Septembre 2026
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !
Métier Restauration Poste Second de cuisine H/F Localisations Épernay Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2100 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans
