ADJOINT RESTAURANT H/F

Informations générales

ADJOINT RESTAURANT H/F

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ADULTES AU TRAVAIL

Puteaux

CDI

Temps Complet

Votre RÔLE ET MISSIONS :

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Adjoint Restaurant (F/H) pour notre site sur Puteaux (92).

Rattaché(e) au responsable de site, vous intervenez en tant que véritable bras droit dans le pilotage opérationnel du site.

Vos missions:

• Assurer le relais du responsable de site dans la gestion quotidienne de l'activité.
• Participer à la gestion du personnel : suivi des contrats, élaboration des plannings et organisation des équipes, en binôme avec la Directrice d'exploitation.
• Contribuer à la gestion des approvisionnements et des stocks : passation des commandes fournisseurs, réception des marchandises, suivi de la traçabilité, en lien avec le Responsable des flux.
• Veiller à la bonne application des process et au suivi des indicateurs en matière de Santé et Sécurité au travail.
• Participer au suivi de la relation client et garantir la qualité de service, en appui de la Directrice d'exploitation.

Environnement & prestations

• Nombre de collaborateurs à manager : 10
• Volume : 350 couverts / jours

votre profil :

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès...

Compétences clés

• Bon relationnel et sens du service, avec une forte présence terrain.
• Maîtrise opérationnelle de la restauration collective et des normes associées (HACCP).
• Capacité à organiser et piloter une activité en proximité.
• Première expérience en management d'équipe opérationnelle.
• Sensibilité aux enjeux économiques (coûts, gestion des matières, optimisation).
• Capacité à travailler en binôme avec un Responsable de site et à relayer ses orientations.

Qualités personnelles

• Esprit d'équipe et sens du collectif.
• Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités.
• Posture terrain, implication et exemplarité.
• Réactivité et capacité d'adaptation.
• Communication claire et efficace avec les équipes

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des
personnes en situation de handicap.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

• Amplitudes horaires : Lundi au vendredi de 7h à 15h
• Avantages : Mutuelle de base gratuite/ prise en charge des transports/ CSE, 13ème mois après un an d'ancienneté révolu

Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre CONTACT :

Votre Interlocuteur : Jessica TAVARES

Ses coordonnées : 06 19 41 73 41 - [email protected]

Rattachement : TAVARES Jessica

Date de Parution : 03/08/2026

Référence de l'offre : 2026-52267

A vos marques, prêt(e)s, postulez !

Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live!

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

1er employeur privé français
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