Alternance Assistant(e) manager - Paris (F/H)

1. Faire tourner la boutique

• Gestion et suivi des stocks de produits de vente : boîtes, sacs, vaisselle, emballages...
• Réassort et rangement.
• Préparation et mise à jour des étiquettes produits.
• Gestion de la caisse.
• Petits travaux administratifs.
• Participation à la vie des réseaux sociaux, si vous avez l'envie et les compétences pour le faire.

2. Accompagner l'équipe en pâtisserie et en vente

L'après-midi, vous participez à l'encadrement et à l'accompagnement de nos collaborateurs en situation de handicap mental ou cognitif.

Selon les jours et les horaires, vous pourrez accompagner 1 à 4 personnes en même temps, en

pâtisserie et/ou en boutique.

• Donner des consignes simples et claires.
• Aider chacun à réaliser ses tâches.
• Veiller au bon déroulement du travail.
• Accompagner les personnes dans leur autonomie.
• Être attentif au rythme et aux besoins de chacun.
• Encourager et valoriser les progrès.

• Travailler en équipe.
• Prendre des initiatives.
• Organiser et faire avancer les choses.
• Transmettre et expliquer.
• Créer une relation de confiance.
• Travailler dans un environnement où chaque journée peut être différente.
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Paris (75)
Rémunération selon niveau d'études + âge
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise