Plongeur en restauration H/F/NB

Qui nous sommes ?

Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique !

Fort de son expérience de 7 pizzeria à Paris, le champion du monde de la pizza napolitaine, Giuseppe Cutraro, recherche pour un de ses restaurant, un plongeur H/F/NB avec de l'expérience en restaurants gros volumes pour rejoindre une belle équipe de pizzaiolos et cuisiniers.

Notre profil idéal sera en charge de tous types de travaux en cuisine :

• réceptionner et ranger les provisions
• vérifier l'intégrité du matériel et des produits de nettoyage
• vider le contenu des assiettes et autres contenants de cuisine sales
• trier les déchets en fonction de leur nature (plastique, verre, aliments...)
• laver les assiettes à la machine et les batteries de cuisine à la main en fonction de leur niveau de salissure à l'aide d'éponges, pailles de fer et autres brosses
• ranger et trier l'ensemble des éléments propres pour la brigade de cuisine et l'équipe en salle de service
• vider les poubelles et les jeter dans les containers adéquates
• rendre compte des pertes au Chef de Cuisine pour optimisation des rendements et limitation du gaspillage alimentaire.

Tes qualités :

• Résistance
• Polyvalence
• Dynamisme et Efficacité
• Rigueur et Organisation
• Esprit d'équipe
• Discipline

Reuneration 1867.06€ brut/mois sur 35H/semaine.

Si cette offre vous parle et que vous souhaitez contribuer au succès de cette mission, nous avons hâte de vous rencontrer ! POSTULEZ dès maintenant en envoyant votre CV en réponse à cette annonce.

Vous pourriez bien être notre prochaine « pépite Peppe » prête à briller dans notre équipe !

Localisations Peppe 15eme, Peppe Boulogne