Exploitant de nuit F/H

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l'apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l'artisanat français

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d'organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

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Description du poste

Nous recherchons pour la société Grand Saloir Saint Nicolas un Exploitant de nuit.

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous aurez en charge les missions suivantes :

Activités et responsabilités principales

• Assurer la liaison entre les équipes de nuit et l'exploitation de jour afin de garantir la continuité et la qualité des opérations.
• Réceptionner, contrôler et décharger les navettes de marchandises en provenance des différentes plateformes de préparation de commandes.
• Accueillir les chauffeurs au départ de leur tournée et leur communiquer l'ensemble des consignes et informations nécessaires à la bonne réalisation de leur mission.
• Veiller au respect des règles de sécurité, des procédures internes et du port des équipements de protection individuelle (EPI).
• Encadrer et coordonner l'activité de l'équipe de tri afin de garantir la fluidité et l'efficacité des opérations.
• Participer aux opérations de tri des palettes et assurer la préparation des colis destinés à l'export dans le respect des procédures et des délais définis.
• Faire appliquer le plan de transport et les tournées définis par le Responsable d'Exploitation.
• S'assurer du départ de l'ensemble des chauffeurs sur les sites d'Orly et de Mitry-Mory dans le respect des horaires définis.
• Contrôler la bonne utilisation des outils embarqués et des équipements mis à disposition des chauffeurs.
• Identifier, analyser et traiter les anomalies d'exploitation (absences, retards, manquants, colis restés à quai, litiges, incidents de tournée).
• Réorganiser les tournées, tant sur le plan opérationnel qu'informatique, afin de garantir la continuité du service en cas d'aléas.
• Faire le suivi quotidien des échanges de palettes entre les différents transporteur
• Rédiger un rapport quotidien synthétisant les informations nécessaires aux services concernés, notamment le service commercial.

Objectifs du poste

• Garantir le départ de l'intégralité des tournées dans le respect des délais.
• Assurer la sécurité des équipes et la conformité des opérations.
• Maintenir la qualité de service et la satisfaction client.
• Optimiser l'organisation des ressources humaines et matérielles.

Profil recherché

• Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire
• Organisation, autonomie et ponctualité
• Sens du service client et esprit d'équipe

Type de contrat : CDI
Horaires : 23h - 6h30

Prise de poste : Dès accord

Salaire : 2 100 €

Lieu de travail : 11 Rue du Moulin à Cailloux - GSSN Orly - 94310

Avantages

• Prime transport
• Intéressement + participation
• Prime de nuit (majoration des heures à 20% entre 21h et 6h)

Réf: c5159fb3-10c8-4bac-893c-608ca0550c4c