Cuisinier H/F

La Restauration Collective,

c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre CUISINIER H/F :
• Où? Dans un restaurant scolaire de PAU (64) , 70 couverts par jours où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui? Équipe de 2 personnes
• Salaire? 12.50€ bruts mensuel hors avantages
• Profitez de vos soirées et de vos weekends!

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec le responsable de site pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

• Réception des marchandises
• Application et respect des procédures HACCP
• Service au self
• Réapprovisionnement pendant le service
• Nettoyage des locaux et vaisselles cuisine et salle à manger

Profil recherché :

• Expérience en restauration, idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP 3 ans)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie, organisé

Nous vous proposons un Contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDIS) :

• Complet complet
• Travaildu lundi au vendredi,
• Horaires : de 9H à 14H puis 18H à 20H30
• Pas de travail pendant les vacances scolaires
• 2 jours en coupure et 3 jours en continue (du matin)
• Poste à pourvoir au 1er Septembre 2026

Nos avantages :

• 13 ème mois (au bout d'un an d'ancienneté)
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Métier Restauration Poste Cuisinier H/F Localisations Pau Type de contrat CDI Niveau d'emploi Professionnels Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 12,50 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires de 9H à 14H puis 18H à 20H30