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Publiée 7 août 2026

AGENT DE SERVICE INTERIEUR POLYVALENT (H/F) - FAP RAOUL LOEB

Apeimoselle
Terville, Normandie 14930, France CDI

  1. Missions
L'agent d'entretien veille à la propreté :
  • Des sols et surfaces verticales : balayage, lavage, décapage ;
  • Des locaux et lieux de vie ;
  • Des vitres ;
  • Des sanitaires (ainsi que mise à disposition du nécessaire utile à une bonne hygiène : savon, papier toilette...) ;
  • Des placards, rideaux, tapis, matériel de bureau et informatique, radiateurs. Il vide les corbeilles et informe la direction de toute dégradation.
  • Sécurise l'accès aux produits ;
  • Veille au bon état des outils de nettoyage ;
  • Se munit des fiches techniques des produits qu'il utilise.

L'Agent d'entretien en cuisine :
  • Organise et/ou participe à la réception des denrées alimentaires.
  • Assure la traçabilité des préparations conformémenr à la réglementation.
  • Organise la remise en température des aliments.
  • Confectionne les repas adaptés pour les régimes.
  • Assure le nettoyage et l'entretien des matériels, des locaux rattachés à la cuisine ainsi que la vaisselle.
  • Respecte les règles d'hygiène en vigueur en cuisine et met en application les protocoles de nettoyage et de désinfection et remplit les fiches d'enregistrement.
  • Participe à la méthode HACCP et à sa mise en œuvre.
  • Applique et suit les protocoles et instructions de travail définis et rempli les docuements d'enregistrement.
  1. Compétences requises
  • Savoir appliquer les normes d'hygiène en vigueur ;
  • Savoir s'adapter et modifier l'organisation son travail ;
  • Travail en équipe
  • Connaissance et maîtrise des processus, des techniques et technologies liés au fonctionnement d'une cuisine satellite ;
  1. Conditions d'accès
  • Expérience souhaitée sur un poste similaire

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