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Publiée 8 août 2026

Commercial Viande Bovine GMS-F/H

Groupe Bigard
Quimperlé, Bretagne 29300, France CDI

Qui sommes-nous ?

Chez BIGARD, chacun à sa raison de nous rejoindre, et vous, ce sera quoi la vôtre ?

Chaque jour, les 1200 collaborateurs de notre site de Quimperlé mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs pour offrir une viande de qualité. Notre établissement est spécialisé dans la transformation de viande de bœuf et de porc ainsi que la fabrication de produits élaborés.

De la sélection des animaux jusqu'à la pièce servie à table, nous agissons dans le respect de la matière, des femmes et des hommes, et de notre environnement.

Votre mission

Au sein de notre équipe commerciale, chacun accompagne un marché différent. Ce qui nous rassemble, c'est une même connaissance du produit et le plaisir de la partager au quotidien.
Les échanges, les retours d'expérience et l'entraide font partie de la vie de l'équipe.
Nous recherchons aujourd'hui un commercial Viande Bovine pour accompagner les enseignes de la grande distribution.
Vous êtes l'interlocuteur privilégié des Responsables Boucherie et des Directeurs d'une quarantaine de magasins répartis de la Normandie jusqu'à Bordeaux.
À ce titre, vous :
• Développez votre secteur en vous appuyant sur une présence régulière en magasin et un travail de prospection.
• Préparez et qualifiez chacune de vos visites pour en faire un véritable levier de développement et de fidélisation.
• Faites le lien entre les attentes des magasins et notre gamme de produits.
• Assurez le lien entre vos magasins et les équipes internes afin de garantir le bon déroulement des commandes et des opérations commerciales.
• Développez les volumes en obtenant de nouveaux référencements, en faisant progresser les commandes et en proposant des opérations commerciales.
• Négociez avec vos clients dans le respect des consignes et des grilles définies chaque semaine.
• Pilotez votre activité et suivez vos résultats.
Le poste implique des déplacements réguliers : deux à trois jours toutes les deux semaines, généralement du mardi au jeudi.

Votre profil

Vous avez une première expérience commerciale et une bonne connaissance de la viande de bœuf, des produits carnés ou de la filière bovine.
Cette connaissance, vous l'avez peut-être acquise dans le commerce, le négoce, la transformation, la distribution ou le monde agricole.
Vous êtes convaincu que la relation client se construit d'abord sur le terrain.
Vous organisez vos tournées en toute autonomie et gérez vos priorités.
Vous aimez construire des relations de confiance et les faire grandir dans la durée.

Et si ce n'était que le début de votre aventure chez nous ?
Votre intégration débutera par une immersion e n production, préparation des carcasses, conditionnement et préparation de commandes. Accompagné par des commerciaux expérimentés, vous monterez progressivement en autonomie jusqu'à prendre en charge votre secteur.
Au fil de votre parcours, vous pourrez également évoluer vers d'autres marchés ou d'autres métiers au sein du Groupe BIGARD.

Notre package social
• Poste à pourvoir en CDI
• Statut cadre
• Rémunération sur 13 mois
• Prime sur objectifs
• Voiture de fonction et carte essence
• Défraiement repas
• Prise en charge des nuits d'hôtel en fonction de votre plan de visite
• Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75 %) et prévoyance de très haut niveau
• Primes d'intéressement et de participation
• Prime vacances
• CSE actif : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyage à tarif préférentiel...
• Tarifs avantageux sur les produits du site

Chez BIGARD, chaque parcours compte.
Le vôtre aussi,
Rejoignez-nous!

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c'est :

Rejoindre une entreprise de confiance :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l'humain est au cœur de nos priorités.

Contribuer à des produits de qualité :

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Faire partie d'une équipe passionnée :

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

Bénéficier d'un accompagnement personnalisé :

L'intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L'Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

S'engager aux côtés d'une entreprise responsable :

Nous sommes conscients de notre impact sur l'environnement et sur nos collaborateurs. C'est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

Partager notre réussite collective :

En plus de votre rémunération, vous aurez l'opportunité de bénéficier d'un dispositif d'intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l'engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c'est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d'excellence à nos consommateurs. C'est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Commercial Viande Bovine GMS-F/H

Marque : GROUPE BIGARD

Type de contrat : CDI

Localisation du poste : Quimperlé (29)

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