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Publiée 9 août 2026

Fonctionnaire ou contractuel - Responsable Hébergement - EHPAD Les Grillons

Grand Lac communauté d'agglomération
Aix-en-Provence 73100, France CDI

DESCRIPTIF DU POSTE

Description du poste :

Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement, le/la Responsable de l'hébergement organise, coordonne et supervise l'ensemble des prestations hôtelières de l'EHPAD. Il/elle garantit la qualité de l'accueil, du confort et de l'environnement de vie des résidents, tout en assurant le management et l'organisation des équipes ASH. Il/elle optimise l'utilisation des ressources mises à sa disposition et pilote le budget de son secteur.

Missions

Gestion de l'équipe des Agents de services hôteliers (ASH) en lien avec la directrice et l'infirmière coordinatrice
  1. Garantir les résultats opérationnels tout en développant un relationnel de qualité
  2. Élaborer le planning des ASH
  3. Participer au recrutement des ASH et accueillir et former les nouveaux agents
  4. Élaborer les fiches de tâches en impliquant l'équipe
  5. Mettre en place et formaliser les protocoles concernant l'activité des ASH
  6. Participer à la formation et à l'évaluation de l'équipe tout au long de l'année
  7. Inciter les ASH à participer au projet et à la vie de l'établissement
  8. Analyser les besoins des agents et des résidents et en rendre compte à sa hiérarchie
  9. Contribuer à l'amélioration de la qualité et la bonne image de l'établissement


Assurer la gestion / logistique
  1. Être le référent du budget concernant les produits d'entretien, le blanchissage de l'établissement et le linge résident.
  2. Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes
  3. Passer les commandes de produits d'entretien après évaluation des besoins auprès des fournisseurs
  4. Participer à l'élaboration du budget de l'EHPAD


Assurer les remplacements de la responsable de la restauration lors des absences.
  1. Commander les repas résidents auprès du CHSM
  2. Réponse de premier niveau aux besoins de l'équipe des agents de restauration


Assurer la gestion du linge
  1. Gérer et suivre l'entretien des tenues du personnel et des vêtements des résidents (réception et distribution)
  2. Suivi du marché Linge résidents et linge plat
  3. Être l'interlocuteur entre les familles et les résidents en cas de réclamation sur la prise en charge du linge résidents


S'assurer du bon fonctionnement et du respect des règles
  1. Veiller à la bonne application des protocoles de nettoyage et d'hygiène et de la participation des ASH au service hôtelier
  2. S'assurer de la bonne utilisation des matériels et des produits d'entretien
  3. Veiller au comportement des membres de l'équipe vis-à-vis des résidants


Suppléance de l'agent de maintenance sur ses absences
  1. Assurer les contrôles de maintenance simple et être l'interlocuteur des entreprises de maintenance en cas d'absence de l'agent technique.


PROFIL RECHERCHÉ

Il est demandé pour ce poste :
  1. Connaissance du fonctionnement d'un l'EHPAD
  2. Connaissance du public des personnes âgées
  3. Connaissance des normes et expertises d'hygiène, et des bases d'hygiène alimentaire HACCP
  4. Expertise des règles d'utilisation des produits de nettoyage et de désinfection propre à l'établissement
  5. Connaissance de l'utilisation du nettoyage mécanique (autolaveuse, monobrosse)
  6. Connaissance des concepts et outils de management.
  7. Capacité d'organisation
  8. Rigueur, adaptabilité, discrétion
  9. Connaissance des pathologies liées au vieillissement
  10. Qualité d'écoute et capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire
  11. Avoir le sens du service public


Conditions
  1. Poste à pourvoir : dès que possible
  2. Temps de travail : temps complet soit 36 heures par semaine sur 4,5 jours par semaines
  3. Congés annuels : 180h sur l'année + 6 RTT
  4. Astreintes rémunérées du lundi 8h00 au lundi suivant 8h00, par roulement et interventions si besoin 1 fois par mois (planning à l'année)
  5. Recrutement par voie statutaire ou contractuelle (CDD de 3 ans renouvelable)
  6. Rémunération : selon grille indiciaire des rédacteur ou technicien ou Agent de maitrise (prise en compte de l'expérience) + primes dont 13e mois et part variable + avantages sociaux (tickets restaurant, participation mutuelle santé et prévoyance, adhésion CNAS)
  7. Le salaire est indiqué à titre indicatif sur la base d'un minimum et ne prend pas en compte pas la reprise de l'expérience.
  8. Le recrutement est ouvert aussi bien aux candidats titulaires de la fonction publique qu'aux candidats contractuels.


Informations complémentaires

Sophie BOUTGES : Directrice de l'EHPAD Les Grillons - Tél. 04 79 61 31 65

Les candidatures (CV et lettre de motivation impératifs) sont à adresser jusqu'au 4 septembre 2026 inclus sous la référence «2026-75-RESP-HEB-GRI»

Journée de recrutement prévue le vendredi 18 septembre.

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