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Publiée 11 août 2026

Employé(e) polyvalent(e) de snack/bar et épicerie F/H

DOMAINE DE LA VILLE HUCHET
Saint-Malo, Bretagne 35400, France CDI

L'entreprise

Venez rejoindre La Ville Huchet et son équipe pour une belle aventure !

Notre camping 4 étoiles, situé à l'entrée de Saint-Malo, est implanté sur un parc de 6 hectares agréablement boisé autour d'un château de style romantique.

Nous proposons différents types d'hébergements : mobile-homes, cabanes Lodges, chalets, pods et emplacements de camping. Nous disposons également d'une piscine couverte et d'un parc aquatique extérieur ainsi qu'un bar-snack, d'une crêperie et d'une épicerie.

Description du poste

Missions :
  • Côté épicerie :

- Effectuer la vente du pain et des viennoiserie le matin,

- Encaisser les clients et les renseigner si besoin,

- Effectuer le réassort des produits,

- Vérifier les dates des produits frais et du sec quotidiennement. Retirer les produits dont les DLC sont passées.

- Suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement

- Effectuer l'entretien du point de vente, du stock, du plan de travail et du matériel.

  • Côté bar / snack :

- Accueillir les clients et prendre leurs commandes au bar,

- Préparer les commandes et servir les clients au comptoir,

- Effectuer la préparation de plats simples, et des boissons (snacking, softs, boissons chaudes)

- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar et de la salle,

- Effectuer la plonge de la vaisselle,

- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente.

- Vérifier les DLC et respecter les normes HACCP

- Procéder à l'encaissement des consommations,

- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes,

Ce poste s'effectue principalement le matin, et certains jours en coupure (matin et soir). 1 jour de repos par semaine.

Horaires : 36h

Salaire : 1970€ brut / mois

CDD Saisonnier à pourvoir du 01/09 au 21/09

Logement possible avec participation de 125€/mois.

Compétences requises
  • Polyvalence, dynamisme et organisation.
  • Sens du service client et bon relationnel.
  • À l'aise avec l'encaissement et le travail en contact avec la clientèle.
  • Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Capacité à gérer les périodes d'affluence.
  • Ponctualité, fiabilité et esprit d'équipe.
  • Disponibilité les week-ends et jours fériés notamment, sur des horaires en coupure.
  • Expérience professionnelle significative (1 saison minimum) en restauration/fastfood.
  • La maîtrise orale de l'anglais est un impératif.


Réf: 425692b4-bd93-449a-9a83-c96eb0ba5e81

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