Publiée 12 août 2026
Apprenti Serveur H/F au San Martino
La Scaleta
Vendôme 41100, France
CDI
Description
Le San Martino est une pizzeria prisée de la région de Vendôme. Adossé à un atelier LVMH classé, en plein centre-ville, le restaurant propose de délicieux plats italiens, sur place ou à emporter, aussi bien aux habitués qu'aux clients de passage. Les visiteurs apprécient particulièrement l'ambiance chaleureuse du restaurant, sa carte variée ainsi que sa magnifique terrasse.
Damien et son équipe recherchent aujourd'hui un Apprenti Serveur motivé, souriant et désireux d'apprendre les fondamentaux du métier au sein de notre équipe de salle.
Vous aimez le contact avec les clients, faites preuve de dynamisme, de sens du service et d'une présentation soignée. Curieux et impliqué, vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial où l'accueil, la qualité de service et la transmission des savoir-faire occupent une place essentielle. Le poste est à pourvoir dès la rentrée.
Rejoignez notre équipe et développez vos compétences en participant activement à l'accueil de nos clients, au service en salle et à la création d'une expérience chaleureuse pour chacun de nos convives !
Missions
En tant qu'Apprenti Serveur, suivant les consignes données par votre direction et le contenu de votre formation, vous réaliserez les missions suivantes :
• Mise en place du restaurant avant le service
• Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service
• Réaliser des ventes additionnelles
• Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces
• Participation à la plonge et à l'entretien du restaurant
• Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession
Profil
Votre profil :
Vous aimez le travail en équipe et vous avez une capacité d'adaptation.
Vous faite preuve de réactivité et de dynamisme.
Vous avez une présentation soignée.
Vous supportez un rythme de travail rapide et la station debout.
Vous préparez un CAP Commercialisation et Services en HCR
Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) pendant toute votre période d'apprentissage.
Rémunération (selon l'âge et année d'étude conformément à la législation en vigueur) + repas + mutuelle d'entreprise + primes d'objectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) pour les apprentis majeurs. 35h maximum pour les apprentis mineurs.
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédié aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Programme de cooptation pour tous les collaborateurs
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 21 Rue Saint-Bie, 41100 Vendôme
Le San Martino est une pizzeria prisée de la région de Vendôme. Adossé à un atelier LVMH classé, en plein centre-ville, le restaurant propose de délicieux plats italiens, sur place ou à emporter, aussi bien aux habitués qu'aux clients de passage. Les visiteurs apprécient particulièrement l'ambiance chaleureuse du restaurant, sa carte variée ainsi que sa magnifique terrasse.
Damien et son équipe recherchent aujourd'hui un Apprenti Serveur motivé, souriant et désireux d'apprendre les fondamentaux du métier au sein de notre équipe de salle.
Vous aimez le contact avec les clients, faites preuve de dynamisme, de sens du service et d'une présentation soignée. Curieux et impliqué, vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial où l'accueil, la qualité de service et la transmission des savoir-faire occupent une place essentielle. Le poste est à pourvoir dès la rentrée.
Rejoignez notre équipe et développez vos compétences en participant activement à l'accueil de nos clients, au service en salle et à la création d'une expérience chaleureuse pour chacun de nos convives !
Missions
En tant qu'Apprenti Serveur, suivant les consignes données par votre direction et le contenu de votre formation, vous réaliserez les missions suivantes :
• Mise en place du restaurant avant le service
• Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service
• Réaliser des ventes additionnelles
• Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces
• Participation à la plonge et à l'entretien du restaurant
• Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession
Profil
Votre profil :
Vous aimez le travail en équipe et vous avez une capacité d'adaptation.
Vous faite preuve de réactivité et de dynamisme.
Vous avez une présentation soignée.
Vous supportez un rythme de travail rapide et la station debout.
Vous préparez un CAP Commercialisation et Services en HCR
Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) pendant toute votre période d'apprentissage.
Rémunération (selon l'âge et année d'étude conformément à la législation en vigueur) + repas + mutuelle d'entreprise + primes d'objectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) pour les apprentis majeurs. 35h maximum pour les apprentis mineurs.
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédié aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Programme de cooptation pour tous les collaborateurs
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Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 21 Rue Saint-Bie, 41100 Vendôme
