Chef de cuisine H/F

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :

• Où ? Dans un foyer de vie pour personnes en situation de handicap à Sedan (Ardennes - 08), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Accompagné d'un.e Second.e de cuisine, vous serez le responsable de site

• Salaire ? 2 400€ brus mensuels + primes + avantages + 13ème après un an d'ancienneté

• Roulement de planning sur 2 semaines avec 1 weekend sur 2 travaillé.

Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

• Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
• Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
• Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Compétences en gestion d'équipe et en management
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI, temps complet
• Salaire mensuel brut : 2 400€
• 13ème mois (selon conditions)
• Prime PAC
• Prime PSM
• Prime week-ends
• Statut Agent de Maîtrise
• Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

Nos avantages :

• Autonomie dans votre gestion
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Métier Restauration Poste Chef de cuisine H/F Localisations Sedan Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2400 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans