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Publiée 12 août 2026

Manager Boulangerie Patisserie Restauration Rapide Auch (32)

La Mie de Pain
Auch, Occitanie 32000, France CDI
Rémunération: 2 400 $ Hebdomadaire

Description

La Mie de Pain vous attend

Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d'excellence.

L'activité de l'entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.

Le concept est la vente des produits en 3+1. C'est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.

Rejoindre La Mie de Pain, c'est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d'engagement, de service, de respect, d'intégrité et d'abnégation.

Avantages

  • Mutuelle


Missions

Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste de responsable de magasin :

Pour réussir dans cette mission, le contrat de 40h hebdo requiert votre disponibilité totale sur les horaires de la boulangerie (travail le dimanche notamment)

Vous aurez les missions suivantes :

- Assurer l'accueil et le conseil des clients en magasin

- Gérer les réclamations et les demandes spécifiques des clients

- Superviser la vente et la mise en avant des produits en rayon

- Optimiser les ventes en mettant en place des actions promotionnelles et de fidélisation

- Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin

- Participer à la gestion des stocks et des commandes fournisseurs

- Former et encadrer le personnel pour garantir un service clients de qualité.

- Participer aux recrutements

- Elaborer les plannings horaires du personnel

- Rédiger les prévisions de production journalières

Profil

Votre profil :

- Excellentes compétences en relation client

- Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions

- Sens des responsabilités et autonomie

- Orienté.e résultats et objectifs

- Bonnes compétences en communication

- Capacité à travailler sous pression

- Flexibilité et disponibilité horaire

- Sens de l'organisation et gestion du temps efficace.

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