Stage Pâtisserie

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l'élégance de son décor entièrement rénové, agrémenté de meubles XVIIIe, l'audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d'un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l'extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l'on se sent bien.

Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Intégrer l'équipe de la Pâtisserie du Bristol, c'est intégrer un environnement d'excellence et poursuivre le développement de compétences techniques au plus haut niveau.

Missions :

• Est en charge de l'acheminement des marchandises et de leur conditionnement.

• Est responsable de la mise en place et de la préparation.

• Est responsable du nettoyage et de la qualité de l'entretien de son poste de travail et matériel, des lieux de stockage et de la cuisine en général en appliquant les normes HACCP.

• Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients...).

Avantages :

Indemnité légale

35h00 par semaine

Transport : 100% transport parisien pris en charge

Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues

Restaurant du personnel gourmet

Département Services Culinaires Poste Pâtisserie Localisations Le Bristol Paris Type de contrat Internship (Stage) Date de début de contrat 1 juin 2026 Durée de contrat 6 months