Chargé de Relation Clientèle Restaurant Epicure***

Bien plus qu'un hôtel, le plus emblématique des palaces parisiens est une destination à part entière. Réputé pour sa table d'exception et son jardin intérieur, Le Bristol révèle son sens du détail à travers ses lieux signatures, de sa piscine sur le toit aux Ateliers où s'exprime l'excellence artisanale. Une immersion hors du temps pour découvrir Paris sous son plus beau jour.

Au cœur du Bristol Paris, Epicure, récompensé de trois Étoiles dans le Guide MICHELIN 2026, incarne la vision du Chef Arnaud Faye : une cuisine française contemporaine, précise et fondée sur la maîtrise du produit.

Rejoignez notre équipe du Restaurant Epicure*** et devenez l'un des premiers contacts avec nos clients.

Missions :

Ce poste pivot permet d'intégrer le milieu exigeant de la restauration de luxe en devenant un rouage indispensable des opérations. Il nécessite une grande adaptabilité et diplomatie pour interagir avec une grande variété de profils d'interlocuteurs. Combiner flexibilité du relationnel et rigueur de travail pour anticiper et gérer toutes les situations.

• Récolter et transmettre les informations nécessaires, faire le lien de façon adaptée entre la clientèle, la salle, la cuisine et les autres services de l'hôtel
• Assurer le suivi des réservations
• Fonction commerciale : fidélisation et reconnaissance des clients, faire la promotion des autres points de ventes restauration restaurants
• Être un ambassadeur irréprochable à travers l'accueil physique et numérique

Cette liste n'est pas exhaustive.

Profil recherché :

• Excellent relationnel clients
• Compétences administratives, autonomie, sens de l'organisation, polyvalence et flexibilité
• Bon niveau d'anglais
• Bonne maîtrise de l'outil informatique (Pack office)

Avantages du poste :

• Salaire de base motivant
• 39h00 par semaine
• Poste sans coupure
• Repos dimanche - lundi
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• 13eme mois après 1 an d'ancienneté
• Mutuelle & prévoyance
• Prime : Intéressement - Participation
• Transport : 100% transport parisien
• Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues
• Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30
• Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Nuitée d'intégration
• Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences
• Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)
• Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...)
• Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages. ..

Département Service Food & Beverage Poste Restaurant - Fine Dining Localisations Le Bristol Paris Type de contrat Permanent (CDI)