Publiée 14 août 2026
Commis de Cuisine - Beach Club H/F
Lily of the Valley
Croix, Hauts-de-France 83420, France
CDI
Description
Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.
Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts.
Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l'année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.
Missions
Au sein de la brigade du restaurant italien La Brigantine ou de la cantine de plage de Lily of the Valley Pépé, le Commis de Cuisine (H/F) a pour objectif de réaliser un ensemble de mise en place pour le service. Il épaulera son chef de partie, et le chef de cuisine lors du service et contribuera à l'excellence d'une cuisine méditerranéenne raffinée et généreuse, inspirée par les saveurs authentiques de l'Italie et des produits frais de saison.
Profil
CONDITIONS
SAVOIR FAIRE
SAVOIR ETRE
Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes !
AVANTAGES
Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.
Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts.
Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l'année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.
Missions
Au sein de la brigade du restaurant italien La Brigantine ou de la cantine de plage de Lily of the Valley Pépé, le Commis de Cuisine (H/F) a pour objectif de réaliser un ensemble de mise en place pour le service. Il épaulera son chef de partie, et le chef de cuisine lors du service et contribuera à l'excellence d'une cuisine méditerranéenne raffinée et généreuse, inspirée par les saveurs authentiques de l'Italie et des produits frais de saison.
- Réceptionner et contrôler la marchandise
- Participer à la gestion des stocks
- Mettre en place le poste de travail
- Participer aux préparations préliminaires
- Nettoyer le poste de travail et le matériel
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Profil
CONDITIONS
- Contrat à durée déterminée (CDS)
- A pourvoir ASAP
SAVOIR FAIRE
- Connaissance en arts culinaires
- Maitrise des règles d'hygiène
- HACCP
- Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe
SAVOIR ETRE
- Esprit d'équipe
- Organisation
- Rigueur & professionnalisme
Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes !
AVANTAGES
- Logés ou prime de logement
- Navette staff
- Deux jours de repos par semaine consécutifs
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Avantages CSE (comité social d'entreprise)
- Réductions staff dans l'établissement
- Challenges à la vente
- Prime de cooptation
- Uniforme fourni, blanchi
- Mutuelle avantageuse
- Ouverture à l'année
- Équipe jeune & dynamique
