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Publiée 14 août 2026

Cuisine - Alternance AK AIX

Auguste Académie
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur 13080, France CDI

Vous rêvez d'intégrer le monde de la restauration haut de gamme ?

Auguste Académie, centre de formation d'excellence spécialisé dans les métiers de la restauration (Cuisine, Service, Pâtisserie et Management), se met à votre service pour former les talents de demain.

Localisation :

AIX EN PROVENCE
Situé dans un cadre convivial au design contemporain, notre restaurant partenaire propose une cuisine authentique et raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. L'établissement est engagé dans la transmission du savoir-faire culinaire et offre un environnement propice à l'apprentissage.

Nos programmes sont reconnus pour leur exigence et leur excellence, offrant à chaque apprenant la possibilité d'évoluer dans les plus beaux établissements de France.

Nous recrutons des apprenants passionnés et motivés pour rejoindre une équipe d'exception.

Poste ouvert en alternance :

Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F

Votre Mission
  • La mise en place quotidienne des postes de travail
  • La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité
  • Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • L'entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail

Profil Recherché
  • Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)
  • Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe
  • Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d'un bon sens de l'organisation
  • Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels expérimentés

Ce Que Nous Vous Offrons
  • Un environnement de travail bienveillant et stimulant
  • Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
  • La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives
  • Des perspectives d'évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires

Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !

Rejoignez l'aventure Auguste Académie !

Formez-vous dans un cadre d'excellence, évoluez au sein d'une équipe prestigieuse et devenez ambassadeur de l'art de recevoir à la française.

Postulez dès maintenant !

Aucun frais à prévoir pour l'étudiant

Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC)

Département ZONE PACA Poste Commis de cuisine Localisations Aix-en-Provence Statut à distance Hybride

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