Employé Polyvalent en Traiteur (H/F) - Alternance

Lieu : LILLE

Type de contrat : Apprentissage

Auguste Académie, centre de formation spécialisé dans les métiers de la restauration, recrute pour le compte de l'un de ses restaurants partenaires en restauration rapide un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance.

Cette opportunité vous permet d'apprendre un métier de terrain tout en préparant une formation diplômante dans la restauration, tout en acquérant une véritable expérience en établissement.

Vos missions

Au sein du restaurant partenaire, vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement à travers plusieurs missions :

Mise en place & organisation en cuisine

• Préparation des ingrédients et mise en place des postes
• Participation à la préparation et à l'assemblage des produits
• Organisation du poste de travail
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Accueil & service client

• Accueil et prise de commande des clients
• Encaissement
• Remise des commandes et relation client
• Contribution à une expérience client rapide et conviviale

Entretien

• Nettoyage et remise en ordre des espaces de travail
• Participation au maintien de la propreté de la cuisine et de la salle

La formation

En intégrant ce poste, vous suivrez en parallèle votre formation avec Auguste Académie, centre spécialisé dans les métiers de la restauration.

Formation en alternance
Rythme adapté à l'activité du restaurant
Accompagnement personnalisé pendant tout votre parcours

Profil recherché

• Motivation pour les métiers de la restauration
• Dynamisme et sens du service
• Esprit d'équipe
• Organisation et rigueur
• Débutant accepté - motivation essentielle

Ce que nous vous proposons

• Un contrat en alternance rémunéré
• Une expérience concrète en restauration
• Une formation spécialisée dans un secteur dynamique
• De réelles perspectives d'évolution professionnelle

Département ZONE HAUTS DE FRANCE Poste EMPLOYE POLYVALENT Localisations Lille