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Publiée 14 août 2026

BARMAN - ALTERNANCE ISTRES AK

Auguste Académie
Istres, Provence-Alpes-Côte d'Azur 13118, France CDI

Lieu : ISTRES 13800
Contrat : Apprentissage

Rémunération : 35 % à 100 % du SMIC
Aucun frais de formation
Début : Dès que possible

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l'un de ses restaurants partenaires :

Une brasserie méditerranéenne ouverte 7j/7, midi et soir, sur le port à Istres. On y déguste une cuisine de saison, des entrées à partager, des classiques français revisités et des desserts maison signés par un maître pâtissier local. Le soir, place à l'ambiance : dîners festifs, soirées live, comedy clubs et événements rythment l'année. Côté bar, cocktails créatifs et belle carte des vins vous attendent en salle ou en terrasse.

Un(e) apprenti(e) Barman / Barmaid H/F

Votre Mission

Intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement partenaire reconnu pour son accueil chaleureux et son ambiance conviviale. Sous la supervision du responsable et des barmans expérimentés, vous participerez à :
  • La préparation et le service des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.)
  • L'accueil et le conseil des clients au bar
  • La mise en place et l'organisation du bar
  • La gestion et le réapprovisionnement des stocks de boissons
  • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • L'entretien et le rangement de l'espace bar et du matériel

Profil Recherché
  • Vous souhaitez suivre une formation diplômante dans le domaine du bar, de la restauration ou de l'hôtellerie (CAP, Titre Professionnel, etc.)
  • Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service
  • Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
  • Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
  • Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et de la restauration

Ce Que Nous Offrons
  • Un environnement de travail dynamique et convivial
  • Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
  • La possibilité d'acquérir des compétences techniques dans la préparation de boissons et le service
  • Des perspectives d'évolution au sein de notre réseau de partenaires

Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faites nous parvenir votre CV !

Département ZONE PACA Poste BARMAN Localisations Istres Statut à distance Hybride

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