Chef de partie - H/F

Chef de partie - H/F

Chambray-lès-Tours

Éléments nécessaires pour postuler

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Curriculum Vitæ

L'entreprise

Sure Hotel by Best Western®
Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.

🍽 Qui sommes-nous ?

Restaurant chaleureux et élégant, notre restaurant Vieilles Branches met à l'honneur un buffet d'entrées préparé avec soin, ainsi que des plats et desserts à la carte. Avec une ambiance unique, un jardin à l'esprit guinguette et une piscine, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique alliant terroir et créativité.

À propos du poste

Au sein d'une brigade à taille humaine, vous participez activement à la production culinaire quotidienne et contribuez à la qualité des prestations proposées. Avec une signature fait maison, vous accompagnez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service.
Vos missions principales :

Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez amené à :

• Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité
• Assurer la mise en place et la bonne tenue de votre poste
• Assurer les cuissons
• Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service fluide
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à l'élaboration des menus avec des propositions créative
• Préparer les éléments pour le petit-déjeuner (œufs brouillés, salade de fruits, riz au lait...)

Ce que nous proposons :

• Poste à pourvoir immédiatement
• CDI 39h
• Une équipe à taille réelle
• Une ambiance chaleureuse et conviviale

Profil recherché

Profil recherché

• Expérience en restauration exigée.
• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) souhaitée.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe.
• Vous aimez faire plaisir à travers votre cuisine et participer à une belle aventure collective.

Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?

Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience chaleureuse et de qualité à chacun de nos clients.

Nous avons hâte de découvrir votre profil : envoyez-nous votre candidature !