BARMAN H/F

Description

DESCRIPTION

Les Fils à Maman, c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans

Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant)

Aujourd'hui Les Fils à Maman font partie du groupe la Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu

Une aventure qui n'est vraiment pas près de s'arrêter, alors rejoins nous !

POSTE

Nous recherchons un Barman, Barmaid pour notre enseigne "Les Fils à Maman à la Baule

Missions

Opérationnel

Ø Accueille le client

Ø Garantit la qualité du service et des produits proposés

Ø Gère la mise en place et l'approvisionnement du restaurant

Ø Veille à la propreté de son lieu de travail

Ø Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Ø Veille au respect de la législation applicable aux débits de boissons

Profil

Compétences et connaissances

• Expérience avérée en gestion de la restauration
• Sens de l'organisation et du service client
• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
• Compétences analytiques

Qualités

• Dynamisme
• Autonomie
• Flexibilité
• Pédagogie
• Esprit d'équipe
• Leadership
• Aisance relationnelle
• Gestion du stress

CONDITIONS

Type de contrat : CDD saisonnier

Statut : Barman, Barmaid

Horaire hebdomadaire : 39h

Prise de poste : Juin

Disponibilité : Semaine et week-end

AVANTAGES

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires