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Publiée 21 août 2026

Comptable général H/F

Mavrommatis
Palaiseau, Île-de-France 91120, France CDI
Rémunération: 33 $ Horaire

Descriptif du poste

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd'hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.

Site internet : www.mavrommatis.com

Au sein de notre siège social, vous êtes rattaché à la responsable comptable et au Directeur financier :

Vos principales missions (liste non limitative) sont les suivantes :

Le/la comptable général(e) assure la tenue et la fiabilité de la comptabilité générale des sociétés du groupe, dans le respect des obligations légales, fiscales et sociales. Il/elle garantit la qualité et la conformité des enregistrements comptables et participe activement à la clôture mensuelle et annuelle des comptes.
  • Responsabilités et tâches principales :


  • 1. Comptabilité générale
  • Saisie, contrôle et imputation des opérations comptables courantes.
  • Préparation et suivi des campagnes de paiement fournisseurs.
  • En collaboration avec le cabinet de paie, préparation des écritures de paie et des règlements correspondant.
  • Lettrage et justification des comptes généraux et auxiliaires.
  • Suivi et enregistrement des immobilisations (acquisitions, cessions, amortissements).
  • Gestion des écritures d'inventaire : provisions, charges constatées d'avance, produits à recevoir, etc.
  • Réalisation des états de rapprochement bancaires et suivi des flux de trésorerie.
  • En relation directe avec nos fournisseurs, clients, banques, experts comptables et commissaires aux comptes.


  • 2. Clôtures et reporting
  • Participation active aux clôtures mensuelles et annuelles.
  • Préparation des dossiers de révision et des éléments nécessaires aux commissaires aux comptes (rapprochement TVA,
  • Production des balances, journaux et états financiers intermédiaires.
  • Participation à l'établissement du bilan et du compte de résultat.


  • 3. Fiscalité et déclarations
  • Préparation et saisie des déclarations fiscales (TVA, DEB/DES, IS, DAS2, etc.).
  • Veille sur la conformité fiscale et comptable.


  • 4. Outils et logiciels
  • Utilisation avancée de Sage 100 et de ses modules :
  • Comptabilité générale et auxiliaire
  • Immobilisations
  • ACS (workflow validation des factures d'achats et comptabilisation)
  • Transfert banque et moyens de paiement
  • Maitrise d'Excel (tableaux croisés dynamiques, formules, reporting financier).


  • 5. Contrôle interne et amélioration continue
  • Participation à la mise en place et au suivi des procédures comptables et de contrôle interne.
  • Proposition d'axes d'amélioration pour optimiser la fiabilité et la rapidité des traitements comptables.


Lieu

Palaiseau

Conditions

CDI 39h/semaine du lundi au vendredi

Avantage repas

Mutuelle

Salaire : entre 33K et 38K/an selon expérience

Convention collective des hôtels, cafés, restaurants

Profil recherché

  • Profil recherché :
  • Formation : BTS Comptabilité et Gestion (BTS CG) ou équivalent.
  • Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en comptabilité générale, idéalement dans un environnement multi-sociétés (sociétés commerciales et immobilières).
  • Idéalement issu(e) du secteur de la restauration ou du commerce, dans un environnement de type PME.
  • Compétences techniques :
  • Solides bases en comptabilité générale et en fiscalité française.
  • Bonne connaissance de Sage 100 et de ses modules connexes.
  • Maîtrise avancée d'Excel.


Qualités personnelles :
  • Rigueur, autonomie, sens de l'organisation.
  • Esprit d'analyse et de synthèse.
  • Discrétion et respect de la confidentialité.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.


CDI - Comptable général H/F

Palaiseau

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