Publiée 21 août 2026
Responsable Préparations Froide
Api Restauration
Drancy, Île-de-France 93700, France
CDI
La Restauration Collective,
c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Responsable Préparations Froide H/F :
• Où ? Dans un restaurant d'entreprise de DRANCY 93700, de 250 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 10 personnes
• Salaire ? 2100€ à 2200€ brut mensuel x 12 + 13ème après 1 an d'ancienneté et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h
Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Profil recherché :
Nous vous proposons :
Nos avantages :
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Localisations Drancy Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2100 - 2200 Temps de travail Temps plein Date de début 1 septembre 2026 Horaires 151,67
c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Responsable Préparations Froide H/F :
• Où ? Dans un restaurant d'entreprise de DRANCY 93700, de 250 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 10 personnes
• Salaire ? 2100€ à 2200€ brut mensuel x 12 + 13ème après 1 an d'ancienneté et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h
Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 2100€ à 2200€ bruts/mois
- 13ème mois
- Poste à pourvoir dès que possible
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Localisations Drancy Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2100 - 2200 Temps de travail Temps plein Date de début 1 septembre 2026 Horaires 151,67
