CDI - Chef de rang H/F

DESCRIPTIF DU POSTE

Brasserie Les Capucines - Paris 2ᵉ
La brasserie Les Capucines, établissement premium labellisée Maître Restaurateur idéalement situé au cœur du 2ᵉ arrondissement de Paris, recherche un(e) Chef de Rang afin de renforcer son équipe en salle.
Missions principales

• Assurer un service fluide et de qualité, de l'accueil à l'encaissement
• Prendre les commandes et conseiller la clientèle avec professionnalisme
• Gérer un rang en toute autonomie
• Veiller à la satisfaction client tout au long du service
• Travailler en coordination avec la cuisine et le bar
• Participer à la mise en place et au maintien de la propreté de la salle

PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché

• Expérience significative en tant que Chef de Rang, idéalement en brasserie ou établissement à fort volume
• Bonne présentation et excellent sens du service
• Dynamisme, organisation et réactivité
• Capacité à gérer le stress en période de rush
• Esprit d'équipe et attitude professionnelle
• Anglais ou 2ème langue étrangère souhaitée

Conditions

• CDI 39 heures hebdomadaires
• Pas de coupure. Semaine de 4 jours de travail / 3 jours de repos
• Rémunération 2300€ brut mensuel. Pourboires individuels
• Établissement reconnu avec une clientèle fidèle

Candidature
Envoyez votre CV pour rejoindre une maison dynamique où le service est au cœur de l'expérience client.