Attaché(e) Commercial(e) Groupes & Banquets (H/F)

Description

Au sein du Burgundy Paris, Maison parisienne d'exception située au cœur du 1er arrondissement, vous évoluerez dans un environnement raffiné où l'élégance, l'excellence du service et l'attention portée à chaque détail constituent notre signature.

Véritable lieu de vie, l'établissement réunit le restaurant étoilé Le Baudelaire, le bar & lounge Le Charles ainsi que le Spa by Susanne Kaufmann.

Le mot de la Responsable Ressources Humaines :

Le luxe se vit avec cœur et sincérité. Nous avançons avec un véritable esprit familial, où chacun trouve sa place et peut évoluer dans un environnement bienveillant, fondé sur le respect et la cohésion d'équipe.

Nous veillons à créer des conditions de travail basées sur l'écoute et la transmission des savoir-faire, car ce sont les femmes et les hommes de la Maison qui donnent tout son sens à l'expérience que nous offrons.

Rejoindre notre Maison, c'est intégrer une équipe soudée, fière de ses métiers et animée par le plaisir de recevoir.

Nous vous offrons:

Avantages

• 13ᵉ mois
• Prime de participation, car la réussite se construit et se partagecollectivement
• Indemnité repas en complément de la rémunération
• Prise en charge à 75 % du titre de transport
• Taxi pris en charge à 100 % après la fermeture des transports en commun
• Mutuelle et prévoyance prises en charge aux 2/3
• Tarifs préférentiels au sein de l'établissement et de nos hôtels partenaires
• Uniforme fourni et pressing pris en charge
• Deux jours de repos consécutifs, pensés pour préserver l'équilibre personnel
• Et d'autres avantages à découvrir en nous rejoignant

Missions

Dans le cadre du développement de notre activité commerciale, nous recherchons notre futur(e) Attaché(e) Commercial(e) Groupes & Banquets pour rejoindre notre équipe.

Véritable interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients entreprises, agences et organisateurs d'événements, vous aurez pour mission de développer le chiffre d'affaires Groupes, MICE et Banquets, tout en garantissant un suivi commercial et opérationnel à la hauteur des standards de l'hôtellerie 5 étoiles.

Pourquoi nous rejoindre ?

Ce poste vous permettra de développer vos compétences en développement commercial, gestion de portefeuille clients, négociation et événementiel, tout en évoluant dans un environnement élégant, exigeant et stimulant.

En tant qu'Attaché(e) Commercial(e) Groupes & Banquets, vos principales missions seront :

Développer l'activité Groupes & Banquets

• Traiter et qualifier les demandes entrantes : groupes hébergement, séminaires, réunions, déjeuners et dîners privés, cocktails et événements.
• Identifier précisément les besoins du client et construire une proposition commerciale personnalisée et attractive.
• Élaborer les devis, propositions et contrats dans le respect de la stratégie tarifaire de l'établissement.
• Assurer un suivi commercial dynamique : relances, négociation, gestion des options et maximisation du taux de conversion.
• Développer l'upselling et optimiser le chiffre d'affaires de chaque dossier : hébergement, restauration, boissons et prestations complémentaires.
• Participer activement à la prospection de nouveaux clients : entreprises, agences événementielles, DMC, agences de voyages et partenaires locaux.
• Fidéliser les comptes existants et identifier de nouvelles opportunités commerciales.

Piloter les dossiers de A à Z

• Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) du client depuis la première demande jusqu'à la réalisation de l'événement.
• Organiser et conduire les visites de l'établissement.
• Préparer les dossiers groupes et événements : rooming lists, menus, horaires, besoins techniques, plans de salle, conditions de paiement et demandes particulières.
• Assurer le suivi des acomptes, échéances contractuelles et éléments nécessaires à la facturation.
• Veiller à la bonne transmission des informations auprès des différents services opérationnels.

Garantir une expérience 5 étoiles

• Travailler en étroite collaboration avec les équipes Réception, Réservations, Revenue Management, Restauration, Cuisine et Banquets.
• Anticiper les attentes des clients et proposer des solutions sur mesure.
• Être présent(e), lorsque nécessaire, lors des événements stratégiques afin de garantir leur parfaite réalisation.
• Effectuer un suivi après chaque événement afin de mesurer la satisfaction, fidéliser le client et générer de nouvelles opportunités.

Poste en CDI à temps plein - 39h/semaine

Profil

• Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou evènementiel
• Une expérience significative dans un poste similaire. Une expérience banquet en hôtel serait un plus.
• Doté(e) d'un excellent sens commercial et d'une bonne aisance relationnelle
• Être organisé(e), rigoureux(se), dynamique et réactif(ve)
• Avoir le sens du détail
• Maîtriser les outils bureautique (Pack Office)
• Maîtriser le Français / Anglais(oral et écrit)