Pâtissier industrielle (H/F)

Manpower AGEN recherche pour son client, 1 Pâtissier (H/F)

Vos missions

• Préparer et peser les matières premières selon les recettes.
• Réaliser les mélanges et les préparations (pâtes, crèmes, garnitures, appareils).
• Effectuer la découpe des ingrédients et des produits finis.
• Assurer le façonnage et l'assemblage des pâtisseries.
• Surveiller les étapes de cuisson et de refroidissement.
• Contrôler la qualité des produits tout au long de la fabrication.
• Alimenter les lignes de production et de conditionnement.
• Effectuer le garnissage, le décor et les finitions des produits.
• Emballer et conditionner les pâtisseries.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel de production.

Votre profil

• Formation ou expérience en pâtisserie indispensable
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Disponibilité pour les horaires de nuit

Conditions de travail :

• Horaires de nuit 21h 5h

Vos avantages manpower :

• Comité d'entreprise (voyages, chèques vacances, loisirs, culture...)
• Mutuelle & prévoyance
• Aides au logement, à la mobilité, à la garde d'enfants via le FASTT
• Aides et services dédiés via Mon Manpower
• Prime de parrainage (selon conditions)
• CET : 8%